モデルハウスやホテル等のテーブルコーディネートを依頼された際に、
皆様はどのようなことを意識してテーブルメイクしておられますか？
ヨーロッパでは、「テーブルセッティングはインテリアの仕上げ」
といわれているそうです。
テーブルセッティングは単にテーブルの上を飾り立てるのではなく
部屋のインテリアや季節、テーブルの目的などいろいろな事柄との
バランスに気を配って整えることが大切です。
ドイツに滞在経験のある講師に、テーブルを囲む素敵な時間や、
セッティングの基本的なルールなどを中心にお話いただきます。
【講師プロフィール】
C＆Style藤田典子
夫の赴任によりドイツに3年間暮らす。
帰国後、立教大学異文化コミュニケーション研究科に社会人入学。
その後、専門学校、企業にて英語、マナー研修を手掛ける。
2018年にC＆Styleを起業
「毎日を私らしくデザインする～テーブルから始める心地よい暮らし」
をテーマにシンプルでセンスの良い食空間づくりと
温かいコミュニケーションを提案している。
ドイツ滞在中にホテルやレストラン、
個人邸でのホームパーティーでの心地よいもてなし方、
リラックスできる空間の整え方などを経験。
〈取得資格〉
クイーンズフィニッシングスクール
英国式テーブルセッティングプロフェッショナルコース修了
マナープロトコール協会 講師養成講座修了
主なセミナー内容
〇ドイツでの暮らしとテーブルセッティング
・日本とドイツのおもてなしスタイルの違い
・友人Hanaのテーブルから学んだこと
〇セッティングをする前に
・ディスプレイとしてのテーブルと食事をするテーブル
・リスペクトを忘れずにセッティングを
〇テーブルセッティングの基本
・テーブルスタイルを整える
・セッティングで気を付けたいポイント
〇実践：テーブルセッティング ティータイムのおもてなし
・3段トレイの正しい使い方
・アフタヌーンティーとハイティの違い
受付：13：45～
定員：先着20名 会員優先
お支払い方法：銀行振込（お申込み時に振込先をお送りいたします）
※ご入金の確認をもって、正式お申し込みといたします。
※コロナウィルス感染対策のため、ご参加の際は、手の消毒、マスク着用を
お願いいたします。
